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冬の道路 塩をまいたら凍らない！
冬の道路は雨や雪が降ると凍りやすくなり、人の転倒事故や車のスリップ事故を招いて、とても危険です。でも、道路に塩…
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ポテトチップスが美味しいのは窒素のおかげ
元素記号N、原子番号7、原子量14.0の非金属元素「窒素」は、無色、無味、無臭で、化学的に他の物質と反応しに…
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ステーキが美味しい理由はメイラード反応にあった！
ステーキなどのお肉を焼くと、こんがりとした美味しそうな焼き色がつきます。思わず食欲がかき立てられるこの焼き色…
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ヘリウムを吸うと声が高くなるのはなぜ？
元素記号He、原子番号2、原子量4.0026の「ヘリウム」は、周期表18族に属する貴ガス元素の１つです。18…
