-
ステーキが美味しい理由はメイラード反応にあった！
ステーキなどのお肉を焼くと、こんがりとした美味しそうな焼き色がつきます。思わず食欲がかき立てられるこの焼き色…
-
宇宙にも匂いがある！
宇宙とは、真っ暗で、何も見えず、何も聞こえない、暗黒の世界のイメージがありますね。宇宙が暗くて音も聞こえない…
-
化学の力で事件を解決！
刑事ドラマによく登場するシーン。犯行現場に鑑識官が駆けつけ、現場に残された物品や場所などに付着したシミに、あ…
-
SNS映え 青く光る海がある
真っ暗な夜の海が光ることがあります。SNS 映えする青く光る海の正体は、夜光虫。Noctiluca scin…
-
アイスクリームは電気のない時代から作られていた！
アイスクリームは牛乳、卵、砂糖などの材料を冷凍庫で冷やし固めて作るお菓子ですが、冷凍庫どころか電気のない時代…
-
ヘリウムを吸うと声が高くなるのはなぜ？
元素記号He、原子番号2、原子量4.0026の「ヘリウム」は、周期表18族に属する貴ガス元素の１つです。18…
